Mony

Winnica Mony powstała w 2001 roku na malowniczych zboczach Wzgórz Judejskich. Założyła ją chrześcijańsko-arabska rodzina Artoul, łącząc pasję do ziemi z miłością do winiarstwa. Tutejszy mikroklimat oraz żyzna gleba sprzyjają powstawaniu skoncentrowanych owoców. Co więcej, część win dojrzewa w naturalnej jaskini wapiennej, co zapewnia idealne warunki do leżakowania.

Od 2014 roku styl winniarni kształtuje ceniony enolog Sasson Ben Aharon. Jego bogate doświadczenie oraz indywidualne podejście nadają winom wyjątkową elegancję i głębię. Ponadto przemyślany proces winifikacji sprawia, że każdy trunek wyróżnia się wyrazistym profilem.

W konsekwencji Winnica Mony oferuje wina o szlachetnym charakterze i rozpoznawalnym bukiecie. Dlatego jest to doskonały wybór dla każdego miłośnika wyjątkowych win z Izraela.