2017
zł186.00
Na stanie
To wytrawne czerwone wino z łatwością oddaje intensywność i głębie owoców.
Wino ma mocny, czerwono-fioletowy kolor. Wyczuwalny kwiatowy aromat z delikatnym tłem prażonego drewna i śródziemnomorskich przypraw, nutami dojrzałych czarnych jagód i lekką ziemistością. W smaku wyczuwalne owocowe nuty i aksamitne zakończenie. Leżakowało w beczkach 18 miesięcy.
| Rocznik | 2017 |
|---|---|
| Alkohol | 15,5% |
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Region | Wzgórza Golan |
| Pojemność | 750ml |
| Szczep | Syrah/Shiraz |
| Winiarnia | Odem Mountain |
znajduje się w niewielkim rolniczo-turystycznym osiedlu o tej samej nazwie, Odem. Leży na zboczu wygasłego wulkanu na wysokości 1110m n.p.m. , otoczone naturalnym dębowo-sosnowym lasem, pośrodku którego, w prywatnym domu państwa Idith i Michaela Alfasi powstała w 2003 r. niewielka butikowa winiarnia. Dzisiaj w winiarni produkuje się ponad 100 tysięcy butelek wina rocznie.
Winogrona pochodzą z własnych winnic, położonych wysoko na stoku wulkanu. Śnieżne zimy i zawsze bardzo słoneczne lata w połączeniu z wulkaniczną ziemią stwarzają idealne warunki dla winorośli.
Adam Alfasi, najstarszy syn założyciela firmy jest głównym winiarzem. Ukończył on wydział rolniczy Uniwersytetu Hebrajskiego w Jerozolimie, uzyskując tytuł BSc.
a następnie fakultet Uniwersytetu w Rehovot, gdzie uzyskał tytuł MSc. Adam Alfasi osobiście dogląda winnic przez cały okres wegetacji winorośli, zbioru winogron i produkcji wina. Postawił na jakość i tylko jakość – o czym świadczą medale i świetne międzynarodowe opinie.
Winiarnia jest otwarta dla gości, można degustować nowe wina, zrobić zakupy, wynająć pokój – w niewielkiej, liczącej tylko 40 rodzin miejscowości, a zimą nawet pojeździć na nartach.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.