Opis
La Vie Rouge du Castel to niezwykle eleganckie czerwone wino z Wyżyny Judzkiej. Trunek powstaje z harmonijnej kompozycji odmian Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot oraz Syrah. Winnice te słyną z doskonałych warunków uprawy. Ponadto zrównoważony kupaż nadaje winu wyjątkowy charakter. W efekcie każdy kieliszek zachwyca spójną strukturą.
Proces winifikacji przebiega z wielką dbałością o zachowanie owocowego profilu. Po fermentacji wino dojrzewa przez około rok w specjalnych betonowych zbiornikach. Ta metoda pomaga utrzymać świeży owocowy aromat z sezonu zbiorów. Dzięki temu trunek zyskuje niezwykłą lekkość. Ponadto kontakt z betonem idealnie podkreśla jego naturalne walory.
To świeże czerwone wino osiąga swój szczyt w ciągu pierwszych trzech lat po zbiorach. Trunek stanowi doskonały wybór na kameralne spotkania i letnie przyjęcia. Ponadto lekki i owocowy profil czyni je niezwykle uniwersalnym. Wyraziste zakończenie pozostawia bardzo przyjemne wspomnienie.
Staranne leżakowanie w betonowych zbiornikach nadaje winu wybitną świeżość. Każdy łyk odzwierciedla wyjątkowy terroir Wyżyny Judzkiej.
Propozycje podania i pairing kulinarny:
To owocowe czerwone wino doskonale sprawdza się w towarzystwie lekkich potraw. Kulinarnie trunek znakomicie komponuje się z daniami z drobiu, pieczonymi warzywami oraz makaronami. Ponadto wino tworzy udane połączenie z miękkimi serami oraz przekąskami. Rekomendujemy podawanie go lekko schłodzonego. W konsekwencji odpowiednia temperatura w pełni uwalnia jego świeży bukiet.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.