Odem Mountain Odem Forest Red Blend

Odem Mountain Odem Forest Red Blend to kunsztowne wytrawne czerwone wino stanowiące kupaż kilku odmian winogron, których proporcje zmieniają się w zależności od rocznika (2017 oraz 2019). Trunek charakteryzuje się wiśniową czerwienią, wyrazistymi aromatami wiśni, malin i szałwii oraz bogatą strukturą.

Logo winiarni Odem Mountain
Alkohol
14,5%
Kolor
Czerwone
Pojemność
750ml
Region
Wzgórza Golan
Rocznik
2017, 2019
Smak
Wytrawne
Szczep
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Syrah/Shiraz
Winiarnia
Odem Mountain

Zakres cen: od zł105.00 do zł115.00

Gwarantowana bezpieczna płatność

Opis

Odem Mountain Odem Forest Red Blend to kunsztowne wytrawne czerwone wino z izraelskiej winiarni Odem Mountain. Winiarze tworzą ten wyjątkowy kupaż z kilku starannie wyselekcjonowanych odmian winogron. Proporcje szczepów zmieniają się w zależności od rocznika, aby uzyskać idealny balans smaku. Rocznik 2017 łączy 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot oraz 7% Syrah. Z kolei rocznik 2019 zawiera 65% Cabernet Sauvignon, 20% Nebbiolo i 15% Syrah.

Trunek zachwyca w kieliszku głęboką, wiśniową czerwienią. Bukiet aromatyczny Odem Mountain Odem Forest Red Blend uwalnia wyraziste akcenty dojrzałej wiśni oraz maliny. Ponadto w tle można wyczuć subtelną nutę świeżej szałwii. Jednocześnie wino oferuje doskonałą strukturę i elegancki finisz. Dzięki temu trunek zachwyci nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.

Propozycje podania i pairing kulinarny:

To bogate czerwone wino idealnie komponuje się z wieloma wyśmienitymi daniami. Kulinarnie trunek doskonale pasuje do pieczonych mięs, dań z wołowiny oraz soczystej jagnięciny. Ponadto wino świetnie podkreśla smak dojrzewających serów oraz aromatycznych gulaszy. Rekomendujemy podawanie go w temperaturze 16–18°C. W konsekwencji odpowiednie serwowanie w pełni uwalnia jego bogaty bukiet.

Informacje dodatkowe

Alkohol

14,5%

Kolor

Czerwone

Pojemność

750ml

Region

Wzgórza Golan

Rocznik

2017, 2019

Smak

Wytrawne

Szczep

Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Syrah/Shiraz

Winiarnia

Odem Mountain

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Odem Mountain Odem Forest Red Blend”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Winnica Odem Mountain znajduje się w urokliwej osadzie o tej samej nazwie, położonej na zboczu wygasłego wulkanu na wysokości 1100 m n.p.m. Otoczona naturalnym lasem dębowo-sosnowym, powstała w 2003 roku jako kameralna winiarnia boutique, założona przez Idith i Michaela Alfasi. Dziś winiarnia tworzy ponad 100 tysięcy butelek wina rocznie, zachowując swój unikalny, rzemieślniczy charakter.

Winogrona pochodzą z własnych upraw położonych wysoko na wulkanicznych stokach. Śnieżne zimy, słoneczne lata oraz bogata w glebę wulkaniczną ziemia stwarzają idealne warunki dla dojrzewania winorośli.

Głównym winiarzem jest Adam Alfasi, najstarszy syn założycieli. Adam ukończył Wydział Rolnictwa na Uniwersytecie Hebrajskim w Jerozolimie (BSc) oraz studia magisterskie w Rehovot (MSc). Osobiście nadzoruje każdy etap – od pielęgnacji winorośli, przez zbiory, aż po proces winifikacji. Bezkompromisowe podejście do jakości przyniosło winiarni liczne medale i uznanie na międzynarodowej scenie winiarskiej.Logo winiarni Odem Mountain

Logo Odem Mountain Odem Forest Red Blend
Odem Mountain Odem Forest Red Blend

Zakres cen: od zł105.00 do zł115.00

Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu