Opis
Cabernet Sauvignon z serii Shor to wyjątkowe wino premium z cenionej winnicy Shiloh. Trunek ten powstaje ze starannie wyselekcjonowanych winogron, które zbierane są ręcznie. Wino leżakowało w dębowych beczkach przez 15 miesięcy. Dzięki temu zyskało niezwykłą głębię, finezję oraz złożoność aromatyczną.
W kieliszku wino prezentuje głęboki, rubinowo-czerwony kolor. W ustach wyczuwalne są bogate smaki dojrzałych malin, czarnych jagód oraz śliwek. Ponadto bogate taniny towarzyszą długiemu, niezwykle przyjemnemu finiszowi. Jest to trunek, który ukazuje wszystko, co najlepsze w tym klasycznym szczepie – precyzję, elegancję oraz wysoki potencjał do dalszego dojrzewania w piwnicy.
Winnica Shiloh znajduje się w historycznym regionie Judei i Samarii. Winnice położone są na znacznej wysokości nad poziomem morza. Chłodne noce oraz gorące dni stwarzają idealne warunki dla odmiany Cabernet Sauvignon. Skały wapienne oraz specyficzny mikroklimat pozwalają owocom na powolne dojrzewanie, co nadaje winu unikalny charakter, równowagę oraz bogatą strukturę aromatyczną.
Propozycje podania i pairing kulinarny:
To eleganckie wino doskonale komponuje się z wykwintnymi daniami z czerwonego mięsa. Świetnie pasuje do pieczonej jagnięciny, stęków wołowych oraz soczystych potraw z grilla. Ponadto doskonale uzupełnia smak dojrzałych, twardych serów. Zalecamy podawanie w temperaturze 16-18°C, a także otwarcie butelki na chwilę przed degustacją, aby wino mogło w pełni otworzyć swój bukiet.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.